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Grauburgunder
‘Grauburgunder, trocken, säurearm, aber mit schönem Körper. Sehr populär in Elsas aber auch in Baden, Hessen und der Pfalz wird er oft angepflanzt.
Der aus dem Pinot gris gekelterter Wein besitzt eine kräftige goldgelbe Farbe. Er hat eine sehr gute Qualität, was manchmal auch durch leichte Brauntöne zu erkennen ist. Der Pinot gris weist einen leichten Apfelton auf und hat eine schöne Frische. Man kann ihn als Aperitif oder zu Fischgerichten trinken.
Empfohlene Trinktemperatur 10- 12˚C
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