Cuvée C składa się ze szczepów takich jak Cabernet dorsa, Spätburgunder, cabernet misos, cabernet sauvignon i pochodzi z Palatynatu. Wytrawne, pachnące uwodzicielsko owocami leśnymi, porzeczkami i mokką. Podniebieniu przymilają się delikatne taniny a elegancki posmak długo pozostaje na języku. Pasuje do ciężkich dań mięsnych takich jak jagnięcina i dziczyzna oraz dojrzałych serów.

Sugerowana temperatura 16-18°C