Smaczne! Łagodne! Jedwabiste, ale silne.

Małe, włoskie, rodzinne gospodarstwo, w piątym pokoleniu produkuje fantastyczne Soltema Primitivo del Salento. Gęste, owocowe, wyraziste a pomimo to aksamitne. Bardzo harmonijne i wywarzone ale równie rustykalne i mocne o słodkim posmaku. Ogólnie udane, pełne smaku i charakteru, zachwyca. Do smakowania solo lub do silnych potraw mięsnych i dziczyzny.

Serwować w temperaturze 16-18˚C