Wytrawne, lekko słodki zapach czerwonych owoców. Od truskawek poprzez czereśnie i jeżyny do czarnej porzeczki. W winach składowanych w dębowych beczkach dochodzą nutz wanilii i cynamonu. Bogaty, aksamitny smak, aromat owocowy i delikatnie migdałowy. Do delikatnych twardych serów, kiełbas, mocnych dań z ryb, pieczeni, kaczki w czerwonej kapuście, dzikiego ptactwa.

Sugerowana temperatura podania 16-18˚C